شيش طاووق بصوص الاناناس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. التحضير للتتبيله ١٢٠ دقيقه
- 4 صدور دجاج مقطع بقطع مكعبات كبيره وعريضه كبيره
- عصير ليمونه
- ملعقه كبيره خل
- قطع اناناس
- ملح
- 3 بصل مكعبات
- 3 طماطم مكعبات
- 3 فلفل الوان مكعبات
- 3 ملعقه زيت
- ملح
- 0.25 كوب ماء الاناناس
- ملعقه كبيره كاتشب
- ملعقه كبيره صلصه
- لصوص الاناناس:
- ملعقه ثوم بودر
- ملعقه صغيره فلفل ابيض
- ملعقه جنزبيل بودر
- 4 ملعقه زيت كبير
- 1 نضع الثوم البودر والجنزبيل البودر ملعقه من ماء الاناناس والملح والفلفل الابيض وملعقه خل وعصير الليمون واترك بيها الدجاج القطع اتنين ساعه
- 2 بعد ذلك اضعها في الاعواد الشيش طاوووك قطعه دجاج وقطعه فلفل وقطعه اناناس والطماطم واضعها علي الجريل ساخن مدهون بقليل من الزيت
- 3 اما الصوص نصع الكاتشب والزيت والصلصه والفلفل والخل علي النار مع ماء الاناناس قليل علي النار وادهن الشيش بهذا الصوص واضع قطع الاناناس والفلفل والطماطم والبصل في اعود خشب واضعها علي الجريل وادهنها بالصوص من جميع الجيهات
- 4 وعندما يتم النضج اشعل قطعت فحم واضعها مع الشيش مع نقطه زيت واغطيها ١٠ دقايق وتقدم مع الارز او المكرونه والف هنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
